미니어쳐 계란 후라이 어떠세요?

기름이 자르르~~ 흐르는 따끈하고 고소한 계란말이 어떠세요?

준비물: 모데나 소프트.모데나

모데나 소프트를 작고 둥글게 만드시구요...

계란 흰자위가 삐죽~삐죽~ 나오게 손으로 ....

계란 흰자 위에 접착제를 칠 한 후 ...

모데나 소프트에 노랑색과 오렌지 색을 혼합한 노란자를 살짝쿵~  얹어 주시구요..

랩을 얹어 가볍게..

눌러 주세요~^^

이제.. 건조를 해야 하겠죠~

달걀 노른자가 건조 된 후에 모데나를 얇게 펴 주세요~

속이 비치도록~~~

최대한 얇게 펴 준 모데나를 노란자에 붙여 주시구요..

황토색과 갈색을 혼합해서 노릇~노릇한 색상으로 칠해 주세요~

바니쉬를 칠 해 주구요~

그릇에 담으면...

맛난 계란 후라이~^^

많이 드시와요~